Що, якби ознаки поганого харчування вже проявлялися, а ви навіть не підозрювали про це?
Ламке волосся, кровоточивість ясен або постійний свербіж шкіри голови можуть бути не просто неприємністю.
Людський організм, як імпресіоністична картина, тонко показує свої потреби… але вам просто потрібно знати, як їх розпізнати. Ось вісім ознак, на які варто звернути увагу.
Ламкі нігті та тьмяне волосся: тихий крик дефіциту біотину
Ніготь, який розколюється без видимої причини, або волосся, яке раптово стає ламким? Це не просто вік чи стрес. Винуватцем може бути дефіцит біотину, або вітаміну B7. Цей вітамін, хоча й маловідомий, є цінним союзником для здорового волосся та нігтів. Він міститься в яєчних жовтках, субпродуктах, горіхах та цільнозернових продуктах.
Цей дефіцит частіше зустрічається у курців, вагітних жінок та людей, які проходять тривалу антибіотикотерапію. Примітка: надмірне споживання сирих яєчних білків може обмежити засвоєння цього вітаміну через авідин.
Виразки та потріскані куточки рота: ознака дефіциту вітаміну B або заліза
Чи були у вас коли-небудь ці маленькі виразки у роті, які ніколи не гояться? Повторювані виразки або тріщини в куточках рота можуть свідчити про дефіцит вітаміну B (B1, B2, B6) або заліза. Як автомобіль, що попереджає вас про те, що він ось-ось зламається, ваш рот попереджає вас. Подумайте про те, щоб додати до свого раціону сочевицю, курячу печінку, яйця або насіння кунжуту.
Кровоточивість ясен: що робити, якщо це дефіцит вітаміну С?
Кровоточивість ясен при кожному чищенні зубів не обов’язково є ознакою поганої гігієни. Дефіцит вітаміну С може послабити тканини та перешкоджати загоєнню. Без нього навіть звичайна застуда стає постійною проблемою. Склянка свіжовичавленого апельсинового соку на сніданок або тарілка сирих овочів можуть творити дива.
Затуманений нічний зір: дефіцит вітаміну А на горизонті
Чи важко вам розрізняти контури в тьмяному світлі? Дефіцит вітаміну А може вплинути на ваш нічний зір. Що ще гірше, він може спричинити ксерофтальмію, важку форму синдрому сухого ока. Щоб виправити це природним шляхом, вживайте помаранчеві овочі, такі як морква або гарбуз, збите масло або яйця від курей вільного вигулу.
Лупа та лускаті плями: дисбаланс цинку та вітамінів групи В
Свербіж шкіри голови, постійна лупа? Це не завжди прості дерматологічні проблеми. Часто причиною є дефіцит цинку, ніацину (B3), рибофлавіну (B2) або піридоксину (B6). Ці поживні речовини необхідні для регулювання вироблення шкірного сала та підтримки здоров’я шкіри. Вони містяться в сирі, бобових, яйцях та морепродуктах.
Випадіння волосся: не ігноруйте недоліки
Те, що ваше волосся рідшає за ніч, може бути тривожним. Однак, перш ніж звинувачувати спадковість чи стрес, варто подумати про свій раціон. Залізо, цинк, незамінні жирні кислоти та деякі вітаміни групи В відіграють вирішальну роль у рості волосся. Збалансована дієта, багата на жирну рибу, зелені овочі, горіхи та насіння, може бути достатньою, щоб зупинити проблему.
Невеликі грудочки на шкірі: подумайте про вітаміни А та С
Ви помічали ці маленькі грудочки на руках або стегнах, які нагадують мурашки по шкірі? Це може бути фолікулярний кератоз, іноді пов’язаний з дефіцитом вітамінів А та С. Регулярне вживання солодкої картоплі, ківі або курячої печінки може природним чином згладити вашу шкіру.
Синдром неспокійних ніг вночі: причиною може бути дефіцит заліза
Не можете заснути через непереборне бажання рухати ногами? Синдром неспокійних ніг часто пов’язаний з дефіцитом заліза. Дієта, багата на залізо, у поєднанні з вітаміном С, який покращує його засвоєння, може полегшити цей симптом. Розгляньте шпинат, нут або навіть приготування їжі на чавунній сковороді — це трюк, який досі працює.
Ваше тіло – це справжній GPS вашого здоров’я: воно сигналізує про дефіцит, іноді ледь помітно, іноді більш виразно. Замість того, щоб поспішати з дорогими добавками, почніть зі збагачення свого раціону. Різноманітний, яскравий та збалансований раціон залишається вашим найкращим союзником у запобіганні дефіциту… та відновленні енергії та гарного самопочуття щодня.
